龍のひげ

食べ歩き3720軒目。アゴサンマ煮干しらぁめん(750円)を。スープは、魚介系が優しく効いていて、なかなかオイリー。麺は、パツパツのストレート細麺。エッジの立った自家製麺。具は、海苔・メンマ・炙りチャーシュー。薬味には、長ネギ二種・かいわれ・みずなと、雑多に入る。18:00着で開店と同時に入店したが、お客さんの入り良好の人気店です。