炙りチャーシューからし麺に味玉トッピングを頂く。
からし麺と有るが、デフォルトでは辛くない。自家製の焦がし一味を入れると辛みがアップ。
混ぜそばスタイルで酢とラー油が置いてあるが、つけだれが香りたってそのまま食しても十分うまい!
麺の量は少な目で、大盛りで頼んだがそれでも少し物足りない。そこはコスパで若干マイナス評価、でも補って余りあるくらいスープとチャーシューは高評価。
スープが美味しいから、次回はラーメンで再訪したい。
個人的評価(S〜D)
スープA+
麺B
卵B
チャーシューA+
コスパC