麺屋 のろし 「函館」

食べ歩き3740軒目。のろし味噌ラーメン(850円)を。スープは、さらっとしていて、優しい仕上がり。麺は、ちりちりの細麺。味噌に、この麺のチョイスは珍しい。具は、もやし・玉ねぎ・メンマ・チャーシュー二枚。薬味には、小ねぎ・白髪ねぎ・生姜。白髪ねぎは、たっぷりと入る。生姜も味変アイテムには良いですね。