新福菜館 麻布十番店

本日初訪、17:45に入店しました。カウンター席が1席とテーブル席が空いていました。小小セットで生卵をトッピングしました。3分位で両方着丼です。小小セットのラーメンの方は本当に小さいですねぇ。先ずはスープを啜ります。結構甘めですねぇ。でも美味しいです。麺はちょっとパツンとした歯応えで茹で加減も良いです。九条ネギやもやしも良い仕事をしてます。チャーシューは薄いですが、味は良いですね。生卵は無くてもよいかな。一方チャーハンは同じタレで焼いているとの事で色も黒いですが、しっとり系ですが美味しいですねぇ。系列店の青森の末〇なんとかで同じものを食べましたが、残念でした。のでこちらはあまり期待はしていなかったのですが、良い意味で裏切られました。次回来店の機会があれば、並で肉増しとかでも良さそうですね。