狐狸丸

10月11日分。淡麗でも塩でしたが、濃厚でも塩を選択。

しっかり白湯ですが割とサラッとした鶏白湯に、芳ばしい鯛出汁の風味。美味しいですね。中細ストレート麺。
炙った鯛の身と柚子おろしが、どちらかののインスパと見受けられます。レアなチャーシューもかな。

〆はリーズナブルに白飯で。まぜそばもあるようで気になります。ご馳走様でした!