らあめん花月嵐 荻窪西口店

11月8日からの販売だが、こちらの店舗では先行販売の戦国武将らぁめん 家康公を選択。
スープはサバ、鰹を加えた豚骨ベースに八丁味噌を使っている。味噌なので、もう少し豚骨の濃度があっても良さそうだが、この八丁味噌がうまいなぁ。もっと濃厚感あふれるスープで味わってみたいかな。
麺は太麺とあるが、中太ストレートといったところ。
具は、チャーシュー、ねぎ、かまぼこ、油揚げ、少し火の通った玉子。味噌煮込みうどんぽい具の雰囲気だが、この組み合わせは悪くない。味には少し辛さがあってもいけそうだ。らあめん花月嵐 荻窪西口店 うまかった????