とんこつ らい斗

10月31日に初めてうかがいました。環八沿い。前もラーメン屋さんでしたっけ。キレイな店内。味玉を追加。

泡立つ豚骨スープはライトどころか結構な濃厚。それでいて油っこくなく美味いですね〜。麺は細ストレート。
具材はチャーシューとキクラゲと葱。替え玉を硬めで。胡麻と辛子高菜を入れて満足。高菜はあまり辛くない。

食べ終えてみるとスープが結構減ってました。濃厚で絡みが良いんでしょうね。ご馳走様でした!