札幌ラーメン どさん子 八重洲店

北海道アンテナショップの帰りに八重洲地下街にてお昼。

どさん子の味噌ラーメンは現在、赤、黒、金、熟成とベースとなる味噌毎に4種類あります。

今回は金味噌をJAFカード提示サービスで麺多めにて頂きました。(これお得です!)

店名から連想する札幌的な黄色い縮れ麺ではなく、もっちり感のある中太麺は現代風の歯触りですね。
スープが違うだけで基本的盛り付けは一緒みたいです。肉が付くのがまた嬉しい。

カミサンは赤味噌の山椒は感じられなかったがキャベツの具材が◎評。次回は野菜マシをやりたいとのこと。

店内のメニューを見ると、夜のチョイ飲み おつまみメニューが充実、近隣サラリーマンの息抜きの場も提供しているようですね。