ラーメン神豚

本日13時過ぎ到着で店内7割程度。
最近始まった塩味をいつもの大ラー汁無し麺増しで(ラーメン、つけ麺も食券を渡す時に先に塩コールを忘れずに)。後コールは所定のニンニク脂コール!とりあえず全体的に混ぜて食べてみるとただ単に塩角が立っている訳じゃなく魚介系の入った塩ダレでブラックペッパーのパンチも効いてクセになりそうな味だったねぇ〜。これも、粉チーズとの相性が良さげな感じがするよ。この時期脂を入れると特に後半冷えて脂が固まって嫌になるのがあるけど、まあ残すつもりは無く完食!
麺、野菜、豚、味玉は特にブレは無くいつもの出来栄えっす。ご馳走様でした。