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栄昇らーめん

千年
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煮干しらーめん(650円)を。スープは、茶濁していて、なかなかオイリー。節系素材も使用しているようで、和風テイストな印象。麺は、ストレート太麺。やや固さを残した茹で上げが心地良い。具は、なると・穂先メンマ・チャーシュー。薬味は、白髪ねぎ。曜日による限定など、面白い試みがあり、常連だと楽しそうです。
4.00
スープ 4.00
トッピング 3.00
2017-11-18 15:48
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