いぶし銀

明日は職場で大イベントの日。前祝いと気合い注入のために訪問。スタミナを注文。煮干しの効いたアツアツのスープは寒い日には最高です。大きめの背脂も甘味があり美味!煮干し好きにはたまりません。太めの麺はモチモチで食べ応えあり!分厚いチャーシューにタマネギのみじん切りも、ビッタリの相性でトータル的にも、完成度高いです。飲み干すスープにちょこっと柚子の味も、嬉しいぞ!しっかりスタミナついた。明日は頑張るぞ!