つぼの華

本日、コチラに。

濃節を注文。
いわゆる、煮干し中華そばです。
会津では、濃いめかもしれませが、食べやすいニボですね。魚粉タップリの一杯。
太麺でもこのスープには合いました。
次回も楽しみに伺いたいと思います。