コマツ中華蕎麦店

鶴ヶ島に移転した「はつがい商店」の後に入った同じ朝霞の瑞山系のお店。2ヶ月ぶり3回目の訪問。券売機は入って左側。こちらのおすすめの煮干しは既に食べたので未食の塩そばを特製で注文。スープは魚介がふわっと香る優しい味。チャーシューも特製とあって鶏や低温調理、などてんこ盛りで美味しいかったです。こちらは何を食べてもハズレがないので次回は煮干しつけそばを注文します。ご馳走様でした。(入り口の引き戸はスムーズになりました。)