湖畔亭

本日はコチラに。
今回は味噌チャーシューを注文。
スープは白味噌仕立てのアッサリスープで、少し辛み等のアクセントがほしくなります。
因みに、ラー油がついてきます。
麺は醤油と同じ手打ち縮れ麺となりますが、具の野菜が大量なので少し柔らかくなりますね。
チャーシューは3枚と少ないですが、食感味は良かったです。