山頭火 渋谷店

仕事帰りの深夜に。しおらーめんに特撰とろ肉とねぎめしを注文。
山頭火と言えば別皿に盛られてくる具材に梅干しが乗っているのが衝撃的で、以来つい特撰とろ肉を頼んでしまう。
とろ肉はとても柔らかいが、箸で持ち上げてもちゃんと形を保っているところが好きだ。
そしてこの黄色い麺も何故かホッとする感じで良い。
ねぎめしは、おかかご飯に葱とかいわれ大根を細かく刻んだモノが乗っていて、これも旨い。
ブームからだいぶ経過したが変わらず安定した味で、深夜も開いてるので重宝する。
旨かった、ご馳走さまでした!