麺処 みどり亭

醤油ラーメンをいただいた。前回食べたとき時とは若干ちがう感じ。少しだが醤油が立っていたが、それはそれでうまい。麺もツルツルでグッド。今日のチャーシューは少し固め。
チャーシューは切りおきして冷凍庫に保管してはいけない。フレッシュ感がないのが残念。