土佐っ子ラーメン 池袋店

土佐っ子ラーメンをオーダー。
スープはあっさりした豚骨醤油。細かい背脂粒がびっしりと浮いている。甘味のある懐かしさも漂う味わい。
麺は柔らかいが、ストレスになるほどではない。この優しい甘味あるスープにはむしろこのくらいの方がいいのかも。
具は、チャーシュー、茹で玉子スライス、メンマ、ねぎ。
ビジュアルは背脂粒に具が埋もれているように見える。
ラーメンは、醤油、味噌や小海老ラーメン、タンメン、つけ麺などもあり、一品料理も充実している。
土佐っ子ラーメン 池袋店 うまかった????