赤・野菜たっぷりを選択。
スープは塩分控え目。あっさりした豚骨でとても飲みやすい。辛味噌が溶けても飲みやすさは変わらず。塩分に関しては最初から控え目にしているようなので、卓上のタレで調整したい。
麺はバリカタでお願いする。細ストレート麺だが、やや加水が高めな麺で、硬さはちょっとバリカタでもない感じだ。
具は炙りチャーシュー、きくらげ、海苔、キャベツ、もやし、にんじん、玉ねぎ、青ねぎ。
この内容で680円は安い。
生ビールが280円など、アルコール類も全般的に安く、おつまみもなかなか充実している。普段使いにとても重宝しそうだ。
博多らーめん 一心堂 うまかった???