博多らーめん 一心堂 新中野店

メニューには担々麺となっているが、券売機の表示はとんこつ担々麺となっているこちらを選択。
豚骨とごまが濃厚、辛さも適度にあるドロドロなスープ。これはなかなか。
やはりメニュー表示は太麺となっていたが、デフォは細ストレート。低加水ではないタイプだ。硬で頼んでいたが、その食感はそれほどではないかな。
具は、挽き肉、もやし、味玉半分、ねぎ、糸唐辛子。
ボリュームは多くないが、スープ濃度がけっこうあるので、重さを感じる一杯だ。
博多らーめん 一心堂 新中野店 うまかった???