香味徳 由良店

久し振りにお邪魔しました。チャーシューは先代の時の方が好みの味。それ以外は満足。先代は化学調味料たっぷりだったのに、今はもしかして無化調かも。嫌みの無い牛骨の味がしみじみ味わえるスープに仕立てあげてあります。新しい香味徳になってます。スープを完成させるのにさぞご苦労なさった事でしょう。