白河中華そば

前回のクチコミ以来なんとなく足が遠のき約2年振りの訪問。久しぶりに中華そば大盛にビールを注文。ビールのお供はチャーシュー、メンマ、味玉…これが美味いんです。久しぶりの中華そばは、ややスープが薄いけど、机上のタレを投入し、いい塩梅に。手打ちの麺も以前の感じに戻っていて美味い。めにし?さんの指摘通り、前回がブレブレだったのかな?机上の刻みニンニクは必須。しっかり完飲完食しました。ごちそうさまでした。