おいしいらーめん 中村屋

H30/1/21の来店分
今回(初)です☆
「生姜ラーメン」
「焼餃子〔5ヶ〕」を注文☆
以前、野木店の方に寄らせて頂いた時に、本店が総和に在るを知り、仕事でこちらの方に来ていたので帰りに立ち寄らせて頂きました♪
生姜ラーメンは、期待通りの佐野ラーメンです♪麺は不揃いと言うよりは整いのある縮れ麺で、茹で加減にムラがない仕上がり☆
最後まで飲みたくなる佐野系のスープが麺と調和していたのも中々☆
トッピングは針生姜と叉焼の合わせ、ナルト、メンマ、長葱、焼海苔で、全て丁寧な盛付けが良かったです♪
叉焼の味が良かったので、品書きにある叉焼丼も食べてみたいですね☆
焼餃子は大きさ抜群の佐野餃子♪具のバランスが良かったのでタレ無しで頂きました♪
針生姜と賽の目切り叉焼は焼海苔を下に敷いて、スープを濁しにくくする点や、バック等を入れて置ける箱がさりげなく用意されている点など、店主の気遣いが嬉しい♪
店員さんが自分のところのラー油の補充を確認してくれることも良かったです♪
他店を研究し、限定メニューを出す等の努力も素晴らしいと思います。
次回は30食限定メニューを注文出来たらと思います。
御馳走様でした☆