亀戸煮干中華蕎麦つきひ

食べ歩き3940軒目。中華蕎麦(750円)を。スープは、煮干しがしっかりと効いている。セメント系の、今流行りのビジュアル。麺は、ざっくりとしたストレート細麺。村上朝日製麺のよう。具は、海苔・チャーシュー二種。ネギ類が、小ねぎ・刻み玉ねぎ・アーリーレッドのスライスと三種入る。接客も好印象でした。