奥州白河ラーメン まる政

2/9(金)。初訪問です。13時30分頃入店で、先客0後客0でした。ワンタン麺を注文。以前から気になっていたお店に、ようやく訪問出来ました。住宅地にひっそりと佇むお店。中にはにこやかな初老のご夫婦。お客さんがいなくてビックリしましたが、居心地の良い空間です。
ラーメンは白河流の顔立ち。それだけで惹きあり。スープはじんわりとした味。麺はこの手としてはしっかりした方。断面からすると機械切りでしょうか。噛み応えのあるチャーシューは、好みのど真ん中。ツルンとしたワンタンも美味しい。いやー、いいお店です。(^o^)