煮干しそば 虎愼

2月15日分。いつからか鶏白湯もあるようですが、やはり煮干しを。

煮干しが効いたスープですが、西の方のお店ではもっとビシッと効いていたような。麺は中細ストレート。
具材は炙りチャーシューと太メンマ。カイワレ多くて嬉しいですが、お値段的にもう一つ。ご馳走様でした!