【休業中】井荻飯店

マーボーラーメンをオーダー。
スープはそれほど餡がきつくなく、さらりとしている。辛さはそれほどでもないが、辛さに弱い人にはギリギリだろうか。
麺は緩やかな縮れのある細麺。ダレた感じはなく、割としっかり啜れるかな。
具はシンプルに挽き肉と豆腐。ねぎ。
生姜やにんにくも感じられる。オーソドックスなマーボーラーメンだが、こういう街中華屋さんが近所に欲しいなぁ。
麺類のメニューは豊富で、定食も充実している。
また寄ってみたい。井荻飯店 うまかった????