麺処 穂し乃

本日開店2分前に訪問。前1人。家から1番近いらーめん屋さんなのでついつい後回しにしていました。。定時にオープン。お店はカウンターのみでお水は券売機隣の給水器にてセルフサービス。最近は油そばや限定などを食べていたので久しぶりに券売機にて味玉らーめん830円を注文。配膳されたらーめんは修行先の高円寺「麺処田ぶし」をかすかに感じる鶏ガラ煮干しスープ(田ぶしは豚骨ですが…)に中細麺。中々美味しいです。滅茶苦茶旨い訳ではないけれども近くにあると有難いお店です。ご馳走様でした。