すずみ食堂

ラーメン550円也とチャーハン500円也(嫁様と半分こ)を頂きました。壁に貼られたメニューには秋田比内地鶏スープとあります。スープは綺麗に澄んでいて優しく軟らかい当たりの淡い飲み口、じんわりと後を引きます。麺はやや細めでプリッと心地好い啜り按配と歯応え。叉焼は炙り、超弩級の大きさと厚さ(全長15?肉厚1?はあったかしら(^^))で柔らこく、しっとりホロリと噛み締められます。バクバクと喰らいつくと、もう愉しさ喜びに満たされる1杯、また来たいなぁ。メニューも豊富だし(*´ω`*)