らーめん くまくら

本日午前11時15分頃に初訪問。こちらは「麺屋 えぼし」などいくつものらーめん屋さんが入れ替わった場所…。ご主人さん?1人でオペレーションで先客1人。L字カウンターのみ10席で、お水は卓上にポットで出してくれました。エコ箸、レンゲで調味料は胡椒、一味とお酢でボックスティッシュがあります。「山頭火」系なので限定のとろ肉らーめんも気になったが今日はシンプルにしおらーめん790円を券売機にて注文。少し強気の値段設定だな〜。約3分ほどで配膳。くリーミーな豚骨スープはかなり美味しいです。最近、東京の「山頭火」の数店で食べた時のボヤけた感じが無く、ちゃんと丁寧に作ればまだまだ1級のらーめんだと思います。中々厳しい立地ですが頑張って下さい。ご馳走様でした。