今晩、約3年2ヵ月に訪問。前回の訪問は、そんな前だったのか。今回は、久々に味噌ラーメン(小)(今は730円)を食べてみた。基本スープにダシ感が少なく、味噌の風味に頼った印象を持った。その味噌の風味も独特で、昔はもっと素直な風味だったが、今のは個人的に好きじゃない。麺は細縮れ麺で、この麺は悪くないが、スープとのバランスは負け気味。具は、チャーシューとメンマ・刻み葱で、チャーシューは旨かったし、葱が思ったより入っていたから、これは嬉しいね。
もし再訪するとしたら、未食の「つけ麺」を目当てに行くだろう。ごちそうさまでした。