中華そば 一颯

本日2回目の訪問です。12時45分に入店しました。1席だけ空いていました。肉そば(小)味玉トッピングです。5分しないうちに着丼です。先ずはスープを啜ります。あぁ、やっぱり良いですねぇ。麺は細のやや縮れたもので、茹で加減は良いですねぇ。メンマとほうれん草も載っています。チャーシューは柔らかくて旨いです。味玉も味わいがあり旨いですね。麺量は150グラム位でしょうか。