麺屋 鶏口

スープは、シャバ系の清湯鶏出汁塩味。基本おとなしめで鶏の風味がなかなかに薫る

麺は、細ストレート

具は、柔らか脂身鶏チャーシュー、メンマ、のり、玉ねぎ、三つ葉

トータル的に、鶏の風味がしっかりしておりややくせはあるが優しい一杯
ごちそうさまでした