とんこつ屋台ラーメン 貴生 稔台店

ラーメン(700円)を。スープは、背脂使用だが、わりとライト。塩ベースなのかな。麺は、ごわつきのある太麺。自分には少々柔めだが、好きな麺。具は、もやし・海苔・メンマ・チャーシュー・味玉。薬味には、長ネギ。最近、デフォルトで味玉丸々一個は珍しいですね。