白河手打中華そば 一番いちばん

やっと食べられました!生姜中華にビールを注文。ビールはハートランドでお供にチャーシュー切り落とし3枚…これが美味い!最初から幸せな気分になります。スープは醤油の香りがキリッと効いて美味い!生姜もばっちり合います。豚と鶏の2種類のチャーシューも厚みがあり、生姜醤油スープとの相性ばっちりです。そして、麺!自家製手打ち麺は絶妙な固さにちぢれ具合で、箸が止まりません。あっという間に完飲完食、大満足です。マスターの職人気質の仕事ぶりもいいですね。まさに名店。ごちそうさまでした。