ラーメン二郎 品川店

12年連続☆12回目のラーメン二郎品川店。13:14待ち13人31分。小ニンニク野菜を。
店員は無愛想だが優しい何時もの凸凹コンビ。
OLお一人様も白昼堂々ニンニク入れてガッツリ食べてます(^^
煮玉子やネギも依然として販売中だが、今回はノーマルで。
黄色くてややカタメの風味豊かな麺。
つけ麺や汁なしでも美味いに違いないが、この店はそういうのは絶対やらないだろうな(^^;
砂肝のような不思議な歯応えの豚はオリジナル。
安易にバラロールを使わないのには拘りを感じるが、二郎としては個性的な豚だ。
野菜はしっかり火も通ったクタクタ。「マシマシ」や「トリプル」等でなく普通のコールでもそこそこは増えます。
甘辛スープが特徴の品川店だが、本日は甘さ控えめ仕様。
味濃過ぎず薄過ぎずでスープ自体のバランスが悪い訳ではないが、これは珍しい。
単なるブレか、それとも方針転換したのかは次回食べればわかるでしょう(^^)
御馳走さま♪