関屋福来亭

二年半ぶり、移転後初。現住所は新潟市西区小新1546-2。昼過ぎで五名待ち。ビシッと煮干しの効いた清湯スープに、ごわごわした麺をワシワシと頂く。元祖の福来亭とは別物なのかもしれないが、やはり美味いですね。シャクシャクのメンマも良い。店を出るとまだ六名ほど待っていた。