九州釜焚きとんこつらーめん がッとん

仕事帰りの深夜に。妙にとんこつラーメンが食べたくなり、久々にこちらへ。ネギを追加し、麺は硬めで注文。
何回か食べているが、今日はやたらと旨かったなぁ。替え玉も硬めで頼み、卓上の紅生姜や胡椒、胡麻等を入れ、麺にタレを掛けてからスープへ投入。久々にとんこつラーメンを堪能出来て満足。
それにしても今日の深夜スタッフはエネルギッシュだったなぁ。体調があまり良く無かったが、なんだか元気をもらった(笑)。
旨かった、ご馳走さまでした!