175°DENO担担麺 GINZa

汁なし担担麺(850円)を、しびれありで。麺は、むっちりとした平打ちの太麺。辛さ・しびれは、程よい。並だと150gだそう。具は、みずな・カシューナッツ・干しエビ・挽肉。挽肉は、たっぷりと入り、残りにご飯を投入しても美味そうだ。店員さんが気が利きますね。接客、好印象でした。