らーめん小貫修三

久々に来店。味噌ラーメンをチョイス。
個人的にこの辺ではここの味噌ラーメンのスープの味が一番旨いと思う。
ほかの、ラーメンもうまい。
もっと客が来てもいいと思うのだが。
ただひとつ残念なのが、チャーシューにフレッシュ感が無い。
切り置きして冷蔵庫で保存すると、こんなことになる。
是非とも改善して欲しい点だ。