らぁ麺やったる 新宿三丁目店

鈴蘭、桂花にフラれて転進。平日の2228時にシラフで初訪。先客1。やったる系そのものがタブン初?。イチオシのもやし味付玉子らあ麺800円+チャーシュー丼200円を発注。店頭の表示では東京豚骨醤油。スープは表面に背油粒が浮き、豚清湯系のダシに穏やかに醤油ダレを効かせた味わい。脂こさはなく、尖ったところやヒネったところもない、万人がNGを出さないであろう優等生型ダナ。麺は細麺と太麺から選択でき、オススメの細麺を選択。コチラも硬くもヤワくもなく、淡白な味わいの麺。じゃぁ特色はと云うとモヤシ量の多さでしょうネ。スープ表面から下へずっとモヤシ。だから麺は少なめカナ?。叉焼はパサ系で小生的な好み外ダナ。コノらーめんは見た目よりもヘルシー感だが、小生が初訪店に欲しい新鮮味とか驚きはないナ。好きな方は卓上の辛味醤やオロシニンニクでヤンチャにも可能。ミニ丼はフツーに旨い。電車に間に合う様にサラッと完飲完食。御馳走様と声をかけて店を出た。