らーめん酒場 酔っ手羽大王

Bセット(ランチタイム・650円)を。この日は、あぶりチャーシュー担々麺。スープは、胡麻の風味と、軽めの酸味。スープ量は、なかなかだ。麺は、ちりっとした細麺。具は、チャーシュー数枚と、薬味の長ネギだけ。チャーシューが入る為、挽肉不使用。担々麺で挽肉不在は寂しい。ちなみに小ライスが付きます。接客、優秀ですね。