らーめんいち

もともと市内にお店がありましたが、昨年、八王子駅南口に移転をしました。久しぶりの訪店です。ら〜めんいちをいただきました。
こちらは醤油味一本。スープは、豚骨と野菜のダシに醤油ダレで、あっさりしながら適度なコクがあり、醤油の味もくっきりしていておいしい。
麺は細めのゆるウェーブ。味、食感、コシ、どれもが普通で、普通においしいです。スープとのバランスがいいですね。
トッピングはチャーシュー2枚、メンマ、海苔、刻みねぎ、煮玉子。チャーシュー、メンマは昔ながらという感じのおいしさ。玉子はしっかり火が通ったタイプで、ホクホクしておいしい。これで600円は嬉しいですね。
こちらは角煮もイチオシで、ラーメンのトッピングででも、セットの丼ででも楽しめます。
明るくきれいな店内、丁寧な店員さん、気持ちのいいお店ですよ。とてもおいしくいただきました(^^)
※現在の住所は八王子市子安町1-7-6。TEL042-656-2260。11:00〜19:00営業で、火・水お休みです。