屋台らーめん 鷹流 高田馬場店

4月24日に初めてうかがいました。なんとなく行きそびれていたお店。味玉を追加。

あっさりした鶏塩スープ。胡麻やスパイスが効いていて飲ませます。美味いですね。麺は中細ストレート。
たっぷりのった鶏肉が流石に美味い。他にはタケノコと食用花など。卓上の調味料で香ばしく味変。

鶏煮干しや白湯も気になります。ご馳走様でした!