スタミナ中華ソバ とみ坂

スタミナ中華ソバ生卵入りを選択。ニンニクを入れるかどうかとライスを付けるか聴かれたので、ニンニクあり、ライスなしでお願いする。なお、ライスは大・中・小から選ぶことができる。
スープはたっぷり入り、丼の縁まで来る。そのスープはあっさりめな豚骨醤油。刻みニンニクがパンチを載せる。
麺は緩いウェーブのある中太麺。
具は、牛バラ肉、生卵、メンマ、海苔、ねぎ。
トータル的には徳島ラーメン風の味わいで確かにご飯が進む一杯かな。
店内はカウンター席のみ。
スタミナ中華ソバ とみ坂 うまかった????