喜多方ラーメン 坂内 練馬店

25年以上前、歌舞伎町店で初めて坂内を食べた衝撃は今のラーメン食べ歩きに少なからず影響しています。その後喜多方の本家も含め色々な店舗で食べてきたが練馬店は8年!ぶり午後1時30分過ぎ2回目の訪問で約半分の入り。通し営業年中無休はGW期間中はありがたい。店内カウンター、テーブル席合わせて20席位で麦茶を出してくれました。卓上にはポットがあり、調味料は胡椒、お酢、醤油とラー油がありお箸はエコ箸です。坂内と言えば焼豚ラーメン普通盛940円を口答にて注文。約6分ほどで配膳されたラーメンはチャーシューが丼いっぱいに乗るいつもの坂内のビジュアル。メンマか業務用みたいだったのとエコ箸が使いづらかったのが少し残念でしたが完食。ご馳走様でした。因みに「坂内と「小法師」は出店の時期による違いで同じお店だそうです。