新潟長岡らーめん みずさわ 東川口店

初訪。澄んだスープは軽く生姜の効いた味わい。この系の有名店のオランダや青島と比べるとスープにコクと言うか厚みがないかな。麺は中太縮れ麺でぷりぷりっとして美味しい。具はチャーシュー、メンマ、ほうれん草、ネギ、海苔、なると。チャーシューはパサパサでがっかり。もうちょっと具に力を入れてほしいかな。ごちそうさま。