中華そば 向日葵

偉大なアニメ監督だった高畑さんのお別れの会が三鷹のジブリの森で開かれると聞き、その前に以前から気になっていたこちらへ本日午後1時45分に初訪問で先客1人。こちらは現在店主入院の為しばらくの間昼営業のみだそうです。お水は卓上のポットでセルフサービス。今日は1人でオペレーション。お箸はエコ箸で調味料は胡椒のみ。入って左側の券売機にて味玉中華そば醤油850円を注文。約5分ほどで配膳された中華そばは最近流行りの鶏メインの清湯スープに全粒粉使用の極細麺が合います。三つ葉が多くて少し味の邪魔をしていたけれど丁寧に作った中華そばはやはり美味しい。ご馳走様でした。ご主人早く退院出来ると良いですね。高畑さん今まで良い作品を有難うございます。