らぁ麺 むらまさ

〈65〉悪天候で仕事休み。で約2年ぶりに此方に。今日は塩ラーメンと決めていたがネギ入りがあったので此れぉ。麺の量中で。カウンター越しに麺の湯がき具合が見える。湯切りはかなりしっかりしている。間もなく着丼。刻み青ネギ、刻み玉葱ワカメ、メンマ、チャーシューが
トッピングしている。スープぉ一口!美味い。ネギもタップリ入っている。玉葱とスープぉいっしょ啜ると此れも良し。麺は自家製で“ニュルッ”としていてスープによく絡み美味い。チャーシューは大きい目のが1枚だが此れが味が有り美味かった。ご飯類も食べたかったが次もあるので諦める。次回は此処だけでご飯類も食べたい。