世界が麺で満ちる時

ふくしまラーメンショー2018にて、2杯目にコチラを。
ベースの名古屋コーチンにオレンジの皮と鷹の爪で作った香味油でしたが、私的には、鷹の爪の辛みは、余計かと思いました。