辛麺屋 桝元 松山店

仕事帰りの26時。腹ペコで桝元に突入。この時間でもラスト1席に座れたが後も続々で常に満席。閉店は27時だが全く終われる空気じゃ無いですねぇ。桝元は平日、週末は関係無い様だ。まずは酒。ツマミはなんこつ、とんそく、ほうれん草サラダ、豚タン塩焼き。中でも桝元のなんこつはホロホロで素晴らしく酒が進む。最後の辛麺は最近ハマってる辛子抜きと迷ったが中辛で。3倍なんで程よい辛味にニラ、ニンニク。そして玉子とじ。サラリといけ飲んだ後にはホント良いね。ここは強いわ。